教你自己在家制作马蹄糕营养又好吃制作方法还简单

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月13日

  蓝小鱼美食家

  教你本人在家制造马蹄糕,养分又好吃,制造方式还简单

  糕点是中国保守的一种美食,是很多人都很是的喜好吃的一种食物,并且颠末长时间的演变,我们中国糕点的制造方式也是多种多样,味道也长短常的好,并且做法也是比力的简单,有些是我们比力典范的做法,我是一个很是喜好吃糕点的人,各类各样的糕点都是我的最爱,并且我的家里人也都很是的喜好吃糕点,可是我们家很少去外面买糕点,一般都是本人在家做,由于我们在外面买糕点,多多极少城市有些担忧,害怕外面买的工具吃起来不平安,所以大部门都是本人在家做。

  我们家人都很是的喜好吃糕点,有一款糕点是我们家孩子很是喜好吃的,养分价值也很高,那就是马蹄糕,孩子很是的喜好吃马蹄糕,每周都要做,并且孩子怎样吃都不腻,并且马蹄糕外旁观着比力像果冻,看着就想吃,并且我们本人在家做,没用用任何的添加剂和色素,吃起来也长短常的健康,就算孩子吃的再多,本人也不会担忧平安问题,并且做出来的也长短常的都雅,养分价值也长短常的高,很是的受家里面孩子的喜好。下面我们就来看看这个马蹄糕要怎样制造吧!喜好的伴侣能够本人脱手测验考试着做一做。

  要做出甘旨的马蹄糕,起首要预备好我们所需要的各类食材:红片糖150克,马蹄粉250克,清水650克,椰浆400毫升,牛奶150毫升,白糖60克。预备好这些之后,我们就能够起头正式的制造了。起首制造黄色浆,将我们预备300毫升的水和150克的马蹄粉夹杂,搅拌平均,预备一个滤网,将我们夹杂好的水过滤一下,刮下粉末颗粒,如许,我们的生浆就做好了,放置备用,之后将我们残剩的水和我们预备好的红糖一块放进锅里面,开仗,将我们的红糖完全融化,红糖必然要融化完全。

  之后改为小火,舀一勺我们方才调好的浆水,一边慢慢的倒入,一边快速的搅拌,将我们的红糖水搅拌成稍微稠一点可是能够流动的时候就能够,之后,将我们搅拌好的红糖水倒进我们方才调好的生浆水里面,一边倒入一边搅拌平均就能够了。接下来我们制造白色浆,将我们预备好的纯牛奶,白糖和椰浆倒在我么残剩的100克马蹄粉里面,搅拌平均,必然要将我们的马蹄粉搅拌至没有颗粒,之后将我们白浆用滤网过滤,刮下粉末状颗粒就能够了。

  在锅里面插手足量的水,预备一个容器,将我们预备好的黄浆舀两三勺倒进我们的容器里面,放在蒸锅里面蒸至通明,而且凝固,之后,再舀两三勺白浆,倒进我们的容器里面铺平,再放进蒸锅里面蒸至凝固,就如许反复,直到将我们的两种粉浆都蒸完就能够了。一般蒸六层就能够了,要记得,每次舀粉浆之前,要将我们的粉浆搅拌平均,并且每次蒸的时间犬牙交错,按照你铺的粉浆的厚薄来定。蒸好之后,将我们的马蹄糕取出脱模就能够了,切成本人喜好的小块就能够吃了。

  就如许,我们甘旨的马蹄糕就做好了,方式很是的简单,并且养分丰硕,对我们的身体也长短常的好,并且我们如许做出来的造型也很是的都雅,就像是果冻一样,孩子也很是的喜好,每次都吃不敷。好了,今天和大师分享的制造马蹄糕的做法就是如许,喜好的伴侣不要犹疑,赶紧来本人测验考试着做一做吧!

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