开胃的番茄鱼片怎么做好吃又简单做法图解分享厨味

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月13日

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  蒜头 :3瓣

  1.1.草鱼去黑膜,洗清洁,切成硬币厚度的薄片。

  2.2.插手盐,胡椒粉,生粉抓匀。淋入少许色拉油,再拌匀。

  3.3.番茄洗清洁,掰小块。我没去皮,皮下番茄红素含量最高,若是不喜好也能够把皮去掉。(番茄去皮方式:底部切十字刀,放入水里煮到皮裂开,即可轻松去皮。)

  4.4.锅里下少许油小火炬蒜蓉煸香。

  5.5.转大火,倒入番茄。

  6.6.把番茄炒出红油。倒入水,煮几分钟,改小火。 放入姜丝。(鱼很新颖,蒜蓉和姜丝都不消多放)

  7.7.把鱼片,一片片不堆叠放入。 鱼片变色,卷曲,加盐,葱花即可食用。

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